Postulat de départ?
EN Septembre 2020, je décide d’apporter une solution personnelle à ma santé et de me prendre totalement par la main. Les troubles de la marche dus à la SEP avaient augmenté et j’avais besoin d’agir. J’ ai suivi « par hasard » un stage avec Irène Grosjean naturopathe de 90 ans qui court et dit que toute maladie est guérissable mais que tout le monde ne peut pas en guérir
Elle parle des 4 lois de bases pour être en santé : Dormir, Respirer , Se Nourrir, Eliminer
Selon elle ( et beaucoup d’autres auteurs répertoriés dans la bibliographie commencée depuis septembre) la maladie est une crise d’élimination des toxines de notre corps . Et ces toxines auraient perdu le chemin d élimination par les voies naturelles . Ils s’éliminent donc par d’autres émonctoires comme la peau, les tissus conjonctifs des articulations, les nerfs…Etc Bref, ça cherche à sortir et ça fait des dégâts!
Livres amis et vidéos: j ‘ai lu beaucoup et regardé des kilomètres de vidéos pour me soutenir dans ma démarche car manger cru était un véritable saut dans l’inconnu
Livres : « Detoxination » Dr Morse, « La vie en abondance » Irène Grosjean, « Le foie » et « Medical Medium » d’ Anthony Wiliams, « l’instant cru » de Marie Sophie L
Les Vidéos d’Irène et Nelly Grosjean, de Miguel Barthélemy, du Docteur Tal Shaller, de Francoise Guillain , du Docteur Jade Allègre, du Docteur Joyeux et de son épouse
Le système digestif au repos permettrait alors au corps de synthétiser tous les composés biochimiques nécessaires à une guérison naturelle et physique. En étant sollicité par des associations de nourriture difficilement digérables dont 4, 7kg de toxiques ingérés en moyenne par an avec une mal bouffe ordinaire, nos organes seraient détournés de leur fonction régénérative du corps.
Mon médecin généraliste ainsi que mon neurologue me disent que je suis en bonne santé à part mon problème de marche. Quant à l’avenir ils ne peuvent évidemment pas prédire l’évolution de cette maladie, en revanche ils peuvent me prescrire de la chimie pour….quoi?? je ne comprends pas pourquoi??
J’ai accepté il y a deux ans de prendre un médicament inhibiteur de relargage du potassium qui permet de mieux assurer la conduction du signal nerveux et par conséquent améliorer la commande de la marche, autrement dit une béquille chimique. J’ai compris et je suis d’accord.
En changeant de nourriture pourrait on réduire des symptômes survenus après deux poussées de sclérose en plaque, comme le laisse envisager toutes ces personnes donnant des conseils naturopathiques sur internet? Pourrais je remettre en route la fonction régénérative de mon corps? Irène et tous les autres proposent de manger des aliments essentiellement crus ou tout cru car ils seraient facilement assimilables par notre corps et respecteraient notre corps dans toutes ses fonctions.
J’ai eu envie de faire l’expérience.
Manger Cru alors comment fait on?
Voici une liste non exhaustive de ce que je mange depuis septembre
Salade: carotte , céléri , salade verte , concombre, tagliatelles et spaghetti de courgette, champignons, radis
Déclinaison de salade verte: volantes, roquette, mâche, cressonnette, batavia, feuille de chênes…
Fruits à la croque: Vive les Bananes!!!!!! (elles constituent souvent mon repas!) et pommes et tous les autres. Toujours en prise alimentaire seule
Graines germées: fenu grec, alpha alpha, sarasin, lentilles, pois chiches..
Pour les sauces: Citron Aromates , menthe, ciboulette basilique, livèche, persil, oignon, ail, Avocat
Oléagineux : amandes, tournesol, graine de courges, noisettes, noix, noix de pécan, cacahuètes, noix de cajou….
Crackers de carottes et graines de lin
Trempettes: Guacamole, Houmous
Jus de légumes 1l par jour : Jus de citron, Jus de céléri branche, jus de carotte (orange, gingembre, curcuma), Jus de betterave (pomme citron), Jus de concombre (basilique, menthe, citron), Jus d’orange
Smoothie : banane, pomme et baies rouges ( fraises, framboises, myrtilles, mures)
Snack : dattes et figues séchées
En consultant mes inspirations pour les recettes (« L’instant cru » Marie Sophie L , La chaîne you tube de Louis Fanch et la Crusine Academy de Cilou) et la multitude de blog crusine qui existent sur internet vous trouverez des recettes qui peuvent vous convenir et tout le matériel nécessaire à la crusine
La transition alimentaire prend du temps et avec elle la rééducation de l’esprit et des habitudes affectives liées à notre façon de manger nécessitent vraiment cette lenteur.
J’ai fait des salades composées très colorées assez facilement à chaque repas et j’ai bu des jus de légumes à raison d’un litre par jour. Les jus n’étaient pas toujours bons mais j’ai persévéré. A l’époque, j’ avais un extracteur verticale avec une large bouche pour ne pas à avoir une trop grosse corvée de découpe et de vaisselle. J’ai pris conscience de la complexité de mon système digestif en regardant la vis de broyage, la sortie pour le jus et celle pour les déchets. Après trois mois d’utilisation intensive, le fameux extracteur a rendu l’âme.
Je me suis acheté un extracteur horizontal à double vis et j’ai alors coupé mes légumes en plus petits morceaux. Cet extracteur est mon maître de conscience intérieure!! Mâcher plutôt qu’avaler tout rond! ha oui, c’est vrai!!! La mastication est la première étape de la digestion.
Un respect total de mon foie est venu, véritable bouclier vivant et centre de tri des nutriments. J’ai donc réaliser des jus moins complexes . Au lieu de mélanger 10 sortes de fruits et légumes je mettais principalement une sorte de légume que j’adoucissais avec le jus d’un fruit. En mangeant cru je réduis les associations d’aliments par conséquent j’aide considérablement la fonction hépatique.
Pour reprendre les mots de Nelly Grosjean en buvant un litre de jus de légumes par jour , je douche mon corps de nature, mes cellules baignent alors dans un liquide nourrissant. Les jus de légumes reminéralisent le corps et les jus de fruits apportent l’énergie. Le sucre des fruits étant le carburant naturel de nos cellules.
Mes Résultats et découvertes physiques
Perte de poids une dizaine de kilos…oupsi…mais c’est super cool
Une impression de legereté et d’éclaircissement mental
Mon transit intestinal est Merveilleux. Il s’est amélioré considérablement, c’est d’autant plus étonnant que je ne me considérais pas avoir de problème. Et quand ça va, tout va 🤣
Meilleure hydratation, bouche moins pateuse au réveil
J’ai du mal à dire que je fais un régime . Je vis dans une sorte d’Abondance . La prise alimentaire est sans restriction de quantité
Ma prise de sang au bout de 4 mois ne montre aucune carence, ces résultats sont à suivre évidemment.
J’ai remarqué une disparition des crampes musculaires et agitation nocturnes de mes jambes.
Je n’ai pas constaté d’amélioration des symptômes des troubles de la marche
Prise de Conscience
Je me sens en lien direct avec la terre , elle me nourrit. Le cordon nourricier est rétabli entre elle et moi. La dénomination de Gaïa terre mère de tous les hommes prend tout son sens.
Je pose une action concrète de respect envers la terre en prenant soin de mon corps
Je me sens soutenue, aimée, nourrie par elle
Cuisiner c’est cuire et mélanger les aliments ou bien Culinariser les aliments comme ils aiment à le répéter dans les vidéos regardées…oui oui vous êtes comme moi , vous lisez bien cul et vous lisez bien art….La bouffe et le sexe ciment d’une société organisée avec des dominants et des dominés où séduction et soumission sont orchestrées pour installer les marches de hiérarchisation
Une personne (ou un système) nourrissant les besoins d’une autre peut le couper de ses propre appétits contre monnaie d’échange. C’est le début d’un cercle vicieux de dépendance. Et au début ça avait commencer par de l’entraide et de l’amour….
J’essaye d’apprendre à ma fille l’autonomie de la vie dans son assiette. Avec cette experience, j’ai plus conscience de l’amour et du soin qu’elle peut s’apporter à elle même plutôt que de gâter (sous prétexte d ‘amour mal placé) son goût de sucre et sel. Bref bonbon et chips en conscience ! Et pates bolognaise et steak frites avec grande modération.
Pour moi manger cru ou revisiter son assiette c’est reprendre sa responsabilité vis à vis de son propre système digestif et gagner en autonomie.
Respect de soi
Je mangeais toujours avant d’avoir faim rythmée par les heures de travail et d’école. Qu’il est agréable d’avoir faim , complétement supportable de jeûner une demi journée ou libre de grignoter sans horaire. J’écoute mon corps et retrouve le rythme naturel de mon appétit
La fringale a disparue. Ces hypoglycémies déroutantes qui me faisaient manger ou boire sans conscience. Des prises d’aliments et de boissons récréatives ou compulsionnelles qui m’éloignent de moi au profit d’une fuite du présent, d’une évasion?
Souplesse de l’expérience avec l’extérieur pour la socialisation
Avantages du confinement pas d’invitations à manger donc respect du régime sans explications à l’extérieur
Je ne me sens pas végétarienne. Ce régime n’était pas un régime d’idéologie il est motivé essentiellement par le regain de santé. En revanche je le deviendrai surement car à force de manger des légumes l’idée de manger un animal qui a mangé des légumes qui ont poussé sur la terre devient étrange !
Autant manger les légumes et fruits directement, non?
Et alors reprendre mes ciseaux pour ouvrir des paquets pour chercher de la nourriture dedans semble ridicule
Concrétement
Le mouvement est arrivé avec le printemps. Un entrainement de piscine 2 à 3 fois par semaine s’est mis en place et j’ai repris des séances avec un nouveau super sympa kinésithérapeute 2 fois par semaine. Il existe moins de distance entre mes pensées et mes actions. J’avais compris être la priorité de ma vie et voulu ne plus faire l’économie de moi même pour correspondre à quoique ce soit. Et ça y est! Je suis exaucée! Je suis beaucoup moins sujette à la procrastination et j’ai constaté une augmentation de ma volonté.
J’ai largemment diminuer la consommation des réseaux sociaux. Ma nourriture n’est plus à cet endroit, j’ai moins ce vide à combler avec de l’extérieur. J’ai des jus à boire, des légumes à éplucher. Je suis très occupée par mon vivant. Le centrage sur moi a rééllement opéré.
Patience! Faut il devenir un patient de santé pour cet apprentissage? Reconstruire ma santé est mon chemin de vie. Cette maladie me permet….m’invite plutôt, à établir un contact véritable avec moi même. Je crois que le véritable chemin de guérison est là. Il n’est pas dans l’amélioration des symptômes qui serait juste la cerise sur le gâteau (j’aimerais bien manger cette cerise!!!! mais je garde mon calme..)
Ce chemin intérieure est ma résolution personnelle car si on m’avait proposé l’année dernière d’aller à la piscine et de manger des carottes, j’aurais pu répondre crânement » rhâ nan… l’eau ça mouille et les crudités ne sont pas nourrissantes »
Depuis septembre j’ai expérimenté la différence entre plaisant au gout et bon pour la santé.
En allégeant mon corps physique, en agissant concrètement au niveau cellulaire avec le carburant ( la nourriture terrestre) que je met à la disposition de mon corps je constate une influence sur tous mes autres corps: émotionnels, éthérique, énergétique..etc.
Il existe une différence entre savoir et expérience, entre la théorie et le vivant. Le savoir peut te protèger tellement de la vie qu’il t’en éloigne
Il est important de faire sa différence entre nourriture et remplissage, entre vie et camouflage
Nos addictions nous enchainent, elles nous bâillonnent!
Prenez soin de vous les équilibristes, moi j’ai encore du taff!
Bisous
Laurence